Ratte är en riktig delikatess som med sin karaktäristiska nötaktiga smak hittat vägen in i många kök. Sorten ger små delikata knölar. För att kunna njuta av stor skörd är det mycket viktigt att kupa väl under tillväxten för att undvika grönfärgning på knölarna.
Skal-/Köttfärg: Ljusgul/Gul
Blomfärg: Rödlila
Knölform: Avlång
Tillväxttid: 10-12 veckor
Bladmögel: Låg resistens
Skorv: Hög resistens
Nematoder: Låg resistens
Potatiskräfta: Ej resistent
