Blaue Annelise 1 kg sommarpotatis EKO

Blaue Anneliese är med sin intensiva blåa färg en riktig raritet. Sorten inbjuder till kulinariska utsvävningar i köket. Färgprakten bidrar dessutom med massor av antioxidanter. Kan med fördel skördad tidigare på säsongen som en primör och användas i sallader eller rosta i ugn.

Matlagnings egenskaper: koka, steka, mos, ugnsrosta, fritera, baka

Odlings – egenskaper & förutsättningar:

Skal-/Köttfärg: blålila/blålila

Blomfärg: vit

Knölform: oval

Tillväxttid: 12-14 veckor

Bladmögel: medelresistens

Skorv: medelresistens

Nematoder: hög resistens

Potatiskräfta: ej resistent

Lämplig för hinkodling: nej

Lämplig för inlagring: ja