Palsternacka ’White Gem’ – Så året runt

Så året runt är ett samarbete mellan Nelson Garden och Sara Bäckmo på Skillnadens Trädgård. Det är ett noga utvalt sortiment som passar att så alla månader på året. Det är även lite mer frö per påse, vilket passar den odlingsintresserade.

Palsternacka ’White Gem’, Pastinaca sativa

En av vinterns bästa rotsaker med mild smak och stor skörd. Koniska vita rötter. Tål kall och frusen jord och övervintrar fint på de flesta platser utan att skyddas särskilt. Så alltid 3-5 frön på samma plats för bästa resultat.