Palmkål ’Nero di Toscana’ – Så året runt

Så året runt är ett samarbete mellan Nelson Garden och Sara Bäckmo på Skillnadens Trädgård. Det är ett noga utvalt sortiment som passar att så alla månader på året. Det är även lite mer frö per påse, vilket passar den odlingsintresserade.

Svartkål/Palmkål ’Nero di Toscana’, Brassica oleracea

En uppskattad kål vars blad äts tillagade eller färska. Växer likt en palm och kallas både palmkål och svartkål. Skördas blad för blad. Kan odlas för skörd av små blad tidigt och sent. Skydda med nät mot angrepp av fjäril, mal och fluga.