Backtimjan

Backtimjan, Thymus serpyllum L.

Backtimjan är en mycket lågväxande buske med utbrett växtsätt. Bildar med tiden underbara kryddoftande mattor och är en bra marktäckare. Blommorna är vackert rosafärgade. Kan odlas i större delen av Sverige förutsatt att växtplatsen är väldränerad. Trivs på mager, sandig och torr mark i sol. Går fint att torka till vinterns matlagning.